大樂司文創股份有限公司，將在地的文化資源，做最富創意的傳承及展現

BY33美軍俱樂部
保留自美軍宿舍的原始結構與外觀，走進餐廳宛如穿越至美式老電影的派對場景。水池、庭院與挑高天窗屋頂，共同營造出懷舊又雅緻的氛圍。餐點以異國料理為主，融合創意巧思，帶來多元而獨特的味覺體驗。

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KATSU鑫
源自預約困難店「阿鑫小料理」隱藏版菜單，嚴選台灣頂級在地食材，佐以多種精心調製的醬汁，打造出專屬於台灣人口味的極致豬排飯。並秉持日本職人精神——「專注只做一件事，並把它做到最好」，每一口都是對美味的極致追求。

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VG The Seafood Bar
以時令海鮮為核心，融合各國風味與多元烹調手法，為台灣首間以海鮮為主題的西式餐酒館。

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FISH BAR 250°
「溫度不是設定，而是一種信仰」——250°C，不只是火候，而是一個魚皮開始焦香、油脂開始甦醒、炭火與時間交會的臨界點。我們以台灣水果入醬，讓他們成為風味調節者，因為我們始終相信，真正好的烤魚，不需要過度調味。

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金月鍋物
日本鍋料理擔當，強調高湯的包容性，各種食材都可以巧妙的和高湯搭配，鍋中清澈的高湯，就宛如一輪明月，映在黑夜中。金月鍋物將最高級的食材透過講究的涮煮方式，再搭配上特製的醬料及創意吃法，讓您在最雅緻安心的環境中，品嚐最美味的鍋物。

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通庵熟成咖哩
「熟成」，才是美味的關鍵。歷經多道繁複工序，融合13種以上秘製香料，搭配台灣本產頂級越光米、慢火燉煮入味的牛肉、濃厚熟成咖哩醬，以及自家提煉的辛香辣油，成就這盤色香味俱全的極致咖哩。

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阿緹卡廚房 Antica58
這是一間專門供應道地羅馬方形披薩（Roma Square Pizza）與經典義大利家常料理的義式餐酒館，座落於陽明山的綠意芬多精中。不必遠赴歐洲，只要踏進這裡，就能用味蕾展開一場義大利美食之旅。

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豆舞
在靜謐的木質空間裡，我們只專注一件事：透過一鍋暖心的湯豆腐，傳遞「心ほどける、溫かな一口。」的食癒體驗。嚴選職人手作豆腐，保留豆香最初的純粹與溫潤。

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ikari怡客
創立於1994年，ikari為日文英譯的「船錨」，寓意成為人們在繁忙生活裡能夠停靠、休憩的港灣。中文名「怡客」，則承載著「融入生活，陪伴日常」的品牌心意，期望與您一同「美好一刻，盡在怡客」。

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玉兔壽喜燒
主打正統關西風格的個人板前式壽喜燒，以「先煎後燉、灑糖乾煎」的經典工序呈現道地風味，再搭配特製「靈芝蛋慕斯」，堆疊出細膩而獨特的層次口感，成為日常生活中最剛好的溫柔款待。

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勝天
透過板前料理的細膩與節奏，呈現輕盈而精緻的串揚，成為你日常也能享受的小奢侈，更是一場貼近味蕾的體驗。

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芙香家
埋伏著香味的貓頭鷹，在溫熱的鍋裡找到了最安心的棲息地，靜靜守護著將香氣、蓬鬆與幸福感包進鐵鍋裡的甜點屋，是我們唯一且美味的—日式鐵鍋鬆餅。

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